Recepti za zdravje Archives - Page 20 of 23

V tej rubriki objavljamo recepte za pripravo okusnih, zdravih, privlačnih, uravnoteženih, slatnih, dietnih in še kakšnih jedi. Zaenkrat, dokler se zakladnica receptov ne napolni, so razdeljeni po vrstah obrokov. Kasneje, ko bo teh receptov več, bomo razdelitev spremenili, tako da bo bolj pregledna. če se ta način izkaže za neustreznega, ga bomo spremenili. Pričakujemo vaše predloge kot seveda tudi recepte, za katere menite, da bi jih bilo vredno vključiti v naš seznam, in tako razširiti gastronomska obzorja vsem, ki iščejo svojo pot do zdravja, ali pa bi ga želeli ohraniti. In seveda za mizo uživati.

To je stran v stalnem dopolnjevanju, zatorej naj vas ne preseneti, da se bo tudi stalno spreminjala.

Pa še to. Vabimo vas, da se nam pri polnjenju naše zbirke receptov pridružite. Za ta namen smo odprli poseben naslov, na katerega nam lahko pošiljate svoje predloge. Recepte lahko pošljete na recepti@vsi-zdravi.org. Hvala vnaprej.

Hrustljave pite

5. 11. 2007/v Glavne brezmesne jedi, Jedi za malico, Jedi za zajtrk, Priloge / Aleksander

Zelje ni vedno najljubša otroška hrana, zato je v tem receptu hrustljavo in skrito v okusnem pireju. Servirajte s fižolom z manj soli.

Beri naprej

Čudežni hrustki

5. 11. 2007/v Jedi za zajtrk / Aleksander

Kosmiči, podobni muslijem, ki vplivajo na delovanje možganov – zato čudežni, so mešanica polnovrednih žitaric, oreščkov, semen in sadja.

Beri naprej

Energetski štart z bananami

5. 11. 2007/v Jedi za malico, Jedi za zajtrk / Aleksander

Svež, osvežilen in lahek obrok za začetek dneva, ki pa nas nasiti za celo dopoldne.

Beri naprej

Sojina čorba

21. 8. 2007/v Glavne brezmesne jedi, Jedi za malico, Juhe / Aleksander

Soja je bila pred leti veliko bolj popularna, kovali so jo v zvezde, češ da lahko reši svetovni problem lakote. Stvar še zdaleč ni tako rožnata, soja pa tudi ne tako silno zdrava, predvsem nefermentirana ni. Pa vendar, če se nam ravno najde pri roki, si jo vsake toliko časa lahko pripravimo, denimo v jedi, kakršna je čorba po tem receptu.

Beri naprej

Morski sadeži po kalifornijsko

3. 8. 2007/v Glavne jedi z ribami, Jedi za malico, Predjedi, Solate / Aleksander

Najsi gre za samostojen prigrizek, solato, prilogo ali zgolj malico, predstavlja solata iz avokada in mesa morskih rakov, zagotovo specialiteto, ki se ji lahko upre le malokdo. Gre za zdrav, izredno okusen in privlačen recept, ki nas lahko zasvoji.

Beri naprej

Kokoš iz pečice

3. 8. 2007/v Glavne jedi z mesom, Slovenske domače jedi / Aleksander

Kdo ne mara zlato zapečene kokoši iz pečice, s hrustljavo zapečeno kožo, meskom, ki se topi v ustih, …? Nekaterim pa je celo bolj pri srcu hladna. No, naj bo kakorkoli že, kokoš iz pečice je zakon. Naj tekne tudi vam.

Beri naprej

Ledvičke z zeleno in gobami

3. 8. 2007/v Glavne jedi z mesom, Jedi za malico / Aleksander

Ta recept za dušene ledvičke zagotavlja zelo okusno jed, bogato z vrsto mikrohranil, ki jih najdemo v zelenjavi, ki dopolnjuje ledvička. Če vas moti vonj, ki ga sproščajo ledvičke med kuhanjem, odprite okna. Ledvičke so zdrave, lahke in, za marsikoga zelo pomembno, silno poceni.

Beri naprej

Priželjc z gobami

3. 8. 2007/v Glavne jedi z mesom, Jedi za malico / Aleksander

Trebušna slinavka – priželjc se na mizi pri marsikom ne znajde nikoli, pa tudi pri ljubiteljih te drobovine kaj redko. Res je, da se ga težko dobi, a če prosimo mesarja, da nam ga naroči, to ne bi smela biti težava. Je okusen, lahek in zdrav, sicer pa to velja za skoraj vso drobovino.

Beri naprej