Energetski štart z bananami

Svež, osvežilen in lahek obrok za začetek dneva, ki pa nas nasiti za celo dopoldne.

Za 1 obrok potrebujete:

1 zrelo banano
100 g puste skute
50 g naravnega jogurta
1 žlica prosenih kosmičev
1 žlica rozin
sladkor ali med po okusu

Banano v jušnem krožniku temeljito pretlačite z vilicami. Vmešajte skuto in jogurt in nazadnje dodajte prosene kosmiče. Po okusu sladkajte s sladkorjem ali medom. Na koncu potresite z rozinami.

Namesto naravnega jogurta je primeren tudi vanilijev jogurt, izbran na seznamu društva za celiakijo. V tem primeru je tudi dodatno sladkanje odveč. Za prehrano brez laktoze lahko uporabite tudi sojin desert z vanilijevim okusom. Morda ga izboljšajte z nekaj kapljicami limoninega soka.

Hranilna vrednost obroka:
beljakovine: 17 g,
maščobe: 3 g,
ogljikovi hidrati: 64 g,
kalorična vrednost: 345 kcal/1442 kj