Antioksidanti pomagajo zmanjševati ali izničiti škodo, ki jo povzročajo prosti radikali. Antioksidanti so molekule, ki preprečujejo oksidacijo drugih molekul. Oksidacija je kemična reakcija, pri kateri se prenašajo elektroni ali vodik iz ene snovi na oksidacijsko snov. Oksidacija lahko proizvede proste radikale. Nato ti prosti radikali lahko sprožijo verižno reakcijo. Ko pride do verižne reakcije v celici, jo lahko ta poškoduje ali celo uniči. Antioksidanti preprečujejo te verižne reakcije z odstranjevanjem prostih radikalov in preprečevanjem drugih oksidacijskih reakcij.

Aminokisline se uporabljajo v vsaki celici telesa za tvorbo beljakovin, ki so potrebne za preživetje. Vsi organizmi potrebujejo določene beljakovine, saj se te koristijo za nastanek celic ter so udeležene v biokemični zgradbi hormonov, encimov, nevrotransmiterjev in protiteles. 

Ali se alfa lipoična kislina ALA nahaja tudi v hrani?

Ali se alfa lipoična kislina ALA nahaja tudi v hrani, je vprašanje, ki si ga zastavi marsikdo. Ker nastaja alfa lipoična kislina ALA v telesu samodejno, le-te ne smatramo za vitamin. ALA je prisotna v nekaterih živilih, v katerih je tipično vezana na aminokislino lizin. Nekateri prehranski viri ALA vključujejo:

Beri naprej

Alfa lipoična kislina (ALA) pomaga pri nevroloških obolenjih

Alfa lipoična kislina ALA pomaga pri nevroloških obolenjih predvsem zato, ker je močan antioksidant. Poleg tega zlahka prehaja pregrado kri-možgani in pomaga okrepiti druge naravne antioksidante v možganih, ki ne morejo prehajati pregrade kri-možgani.

Beri naprej

Nova študija razkriva koristi L-karnitina za srce

Nova študija razkriva koristi L-karnitina za srce.

Pred nekaj leti je v strokovni reviji Mayo Clinic Proceedings izšla študija o L-karnitinu. Raziskovalci so pregledali 13 kontroliranih dvojno-slepih študij in zaključili, da vključujejo koristi dopolnjevanja z L-karnitinom znižanje smrtnosti zaradi vseh vzrokov, izboljšanje simptomov angine pektoris in ventrikularne aritmije, ki sledi srčnemu infarktu. Študija je izpostavila sposobnost L-karnitina pri stabilizaciji celičnih membran srčne mišice in izboljšanje oslabljene presnove celične energije.

Beri naprej

Astaksantin je eno najboljših sredstev za zaščito živcev, kar jih poznamo

V maščobah topni karotenoidi varujejo živčni sistem, možgane in oči

V zadnjih nekaj letih si je astaksantin prislužil sloves enega najmočnejših in najučinkovitejših prehranskih dopolnil, kar jih je bilo kdaj na trgu. Glas o astaksantinu se je začel širiti leta 2004 in predstavlja danes enega najpopularnejših dopolnil.

Na kratko, astaksantin (orig. astaxanthin) je v maščobi topen antioksidant z zaščitnim učinkom na naše živčevje. Intenzivno ga proučujejo v kliničnih študijah zaradi česar lahko proizvajalci objavljajo kvalificirane trditve o njegovi učinkovitosti, ki so skladne z določili ameriške Uprave za hrano in zdravila (FDA).

Beri naprej

Z L-karnitinom lahko preprečimo in zdravimo rak jeter

Z L-karnitinom lahko preprečimo in zdravimo rak jeter razkrivajo raziskave zadnjih nekaj let. Po navedbah ameriškega Državnega inštituta za raka (NCI), je rak jeter pogosto smrtonosen. Dejstvo namreč je, da pri Američanih vsako leto diagnosticirajo najmanj 21.000 novih primerov raka jeter, pri čemer tej bolezni pripisujejo najmanj 18.000 smrti. Spletna stran slovite Mayo Clinic navaja, da ne le da je primarni rak jeter redko diagnosticiran v svoji zgodnji fazi, ampak da se tudi zelo slabo odziva na običajne terapije.

Ravno zaradi tega nova študija vliva upanje, da je na obzorju morda učinkovita terapija. Prvič v zgodovini so znanstveniki odkrili dokaze, da je neka naravna spojina morda sposobna preprečevati, upočasniti ali celo odpraviti nastanek raka jeter.
Beri naprej

Kombiniranje L-Carnitina in CoQ10 zagotavlja energijo in varuje naše srce

Kombiniranje L-Carnitina in CoQ10 zagotavlja energijo in varuje naše srce. Kot smo slišali že velikokrat je koencim Q10 (CoQ10) eno največjih odkritij vseh časov. Kardiologije si brez njega ne moremo niti predstavljati. Je tudi ena od sestavin ‘mogočne četverice’ – štirih hranil, ki jih vaše srce najbolj potrebuje. A ta četverica se je pravzaprav pričela kot ‘silni dvojec’, ko so najprej začeli kombinirati CoQ10 z L-karnitinom.

Ko se je v devetdesetih letih prejšnjega stoletja pričelo kombiniranje CoQ10 z L-karnitinom, je le malo zdravnikov poznalo učinke dopolnjevanja tako z enim kot z drugim. A jemanje obeh hranil skupaj je lahko za zdravje srca velikanska sprememba na bolje.

Beri naprej

Astaxanthin – super-antioksidant, ki varuje naše oči

Ali obstaja hranilo, ki zaustavi sivo mreno (katarakto), zeleno mreno (glavkom) in degeneracijo rumene pege (makule)? Astaxanthin – super-antioksidant, ki varuje naše oči.

Ali ste vedeli, da morda obstaja ena skupna okoliščina, ki pripelje do do praktično vsakršne težave z vidom in očmi? Pa je res. Ob proučevanju raziskav o obolenjih oči, kakršna je zelena mrena, siva mrena in degeneracija makule, se je stalno izkazovala ena in ista okoliščina – oksidativni stres.
Beri naprej

Kako nam glutation lahko reši življenje?

Kako nam glutation lahko reši življenje?  Ta glavni telesni antioksidant in pospeševalec razstrupljanja, ki nadzoruje ključne vidike staranja in preprečevanja obolenj, tvorijo naše celice še posebej pa jetra. Ta spojina se imenuje glutation. Praktično vsakomur z bolezensko obnemoglostjo ali krhkostjo pa ga primanjkuje.

Visoke ravni glutationa so sinonim za dolgoživost – dejstvo namreč je, da imajo zdravi stoletniki občutno višje ravni glutationa kot ostala populacija. Objavljenih je bilo več kot 90.000 študij o različnih koristih glutationa, vse od parkinsonove bolezni do kardiovaskularne škode, od preprečevanja in zdravljenja raka do avtoimunskih obolenj, celo od avtizma do sorodnih težav. O obolenjih in težavah, pri katerih igra glutation ključno vlogo, bi lahko pisal brez konca in kraja.
Beri naprej

Bogastvo antioksidantov odkrito v nepričakovanih živilih

Fižol, jagodičje, začimbe in krompir so prave tovarne antioksidantov. Borovnice veljajo za kraljico po bogastvu antioksidantov, a nove raziskave kažejo, da bi morda moralo to mesto pripasti bolj skromnemu fižolu.

Beri naprej