Brokoli v listnatem testu

Brokoli v listnatem testu. Večina izmed nas si kdaj pa kdaj zaželi kakšno drugačno prilogo k mesu, ali pa denimo popoln obrok za s seboj, ali pa nekaj na oko tako privlačnega, kot je to sadni, zelenjavni ali mesni zavitek. In zavitek po tem receptu je prav takšen, seveda brez mesa. Namesto brokolija lahko uporabite cvetačo, brstični ohrovt ali podobno zelenjavo.

File skuše s koromačem

File skuše s koromačem. Saj veste kako zdrave so skuše, pripravljene s toliko dodanih dobrot kot v tem receptu, pa bodo navdušile tudi sladokusce.

Beri naprej

Pogača s kozicami

Pogača s kozicami. Zelo primeren recept predvsem za vse, ki radi jedo pogače, pizze, ipd. Nekaj dela boste imeli s čiščenjem kozic, sicer pa je recept zelo preprost.

Beri naprej

File ostriža z ingverjem in papriko

File ostriža z ingverjem in papriko. Zelo dobra jed, ki je hitro pripravljena. Koriander verjetno največkrat uporabljate ko pripravljate medenjake, vendar je odličen dodatek tudi k ribam, mesu in divjačini.

Beri naprej

Špinačna rulada

Špinačna rulada. Rulada, pa najsi bo mesna, sladka, zelenjavna ali sadna, je veliko več kot del priloge ali glavna jed. Praviloma gre za popoln obrok, ki jo lahko zaužijemo samostojno. Rulada iz tega recepta predstavlja zanimivo in preprosto obliko popolnega obroka, ki ga nadgradimo le še s solato.
 

Beri naprej

Pasulj z zeljem

Pasulj z zeljem. Ta pasulj po receptu iz Bolgarije je odlična samostojna jed, ki se prileže prek celega leta, še posebej pa kot močno zimsko kosilo, lahko pa tudi kot priloga k jedem iz drobovine, jajc, sira ali k mesu z žara.

Ačak pita

Ačak pita pomeni odprta pita in je tipična hrana v gorskih krajih, kjer je veliko ovac in pridelujejo izredno dobro kislo mleko. Recept je iz Turčije.
 

Beri naprej

Jajčevci s čičeriko

Jajčevci s čičeriko. Ta turški recept nam približa jajčevce v jedi, ki pri nas ni najbolj običajna, če ne drugega zaradi tega, ker se pri nas čičerika kaj redko znajde na jedilniku. Kombinacija jajčevcev, čičerike in paradižnika pa je carska. Poskusite jo tudi vi.

Čorba iz mladega fižola

Čorba iz mladega fižola. To je ena tistih tipičnih grških tipičnih čorb ali minešter, ki jih kuhamo predvsem poleti, ko imamo na voljo veliko sveže zelenjave in dišavnic. Prileže se kot glavna jed, uporabimo jo lahko pa tudi kot prilogo k mesu ali ribam.

Romunska ribja čorba

Romunska ribja čorba. Nekateri prisegajo na pečene ribe, drugim so ribe všeč v vseh oblikah. Zanimivo je, da jedo ljudje ribe, tako morske kot sladkovodne, največkrat v obliki juhe ali brodeta. Tudi ta recept lahko uvrstimo tja.
 

Beri naprej