V tej rubriki objavljamo recepte za pripravo okusnih, zdravih, privlačnih, uravnoteženih, slatnih, dietnih in še kakšnih jedi. Zaenkrat, dokler se zakladnica receptov ne napolni, so razdeljeni po vrstah obrokov. Kasneje, ko bo teh receptov več, bomo razdelitev spremenili, tako da bo bolj pregledna. če se ta način izkaže za neustreznega, ga bomo spremenili. Pričakujemo vaše predloge kot seveda tudi recepte, za katere menite, da bi jih bilo vredno vključiti v naš seznam, in tako razširiti gastronomska obzorja vsem, ki iščejo svojo pot do zdravja, ali pa bi ga želeli ohraniti. In seveda za mizo uživati.
 
To je stran v stalnem dopolnjevanju, zatorej naj vas ne preseneti, da se bo tudi stalno spreminjala.
 
Pa še to. Vabimo vas, da se nam pri polnjenju naše zbirke receptov pridružite. Za ta namen smo odprli poseben naslov, na katerega nam lahko pošiljate svoje predloge. Recepte lahko pošljete na recepti@vsi-zdravi.org. Hvala vnaprej.

Balkanska specialiteta žito ali koljivo

/v , /

Balkanska specialiteta žito ali koljivo se pripravlja v znak hvaležnosti ob spravilu letnega pridelka, za zdravje, napredek in blagostanje na področju Srbije, Bosne in Hercegovine in Makedonije. 
Beri naprej

Presni limonini poljubčki kot sladica za vsak dan in posebne priložnosti

/v /
Presni limonini poljubčki kot sladica za vsak dan in posebne priložnosti. Verjetno se boste strinjali, da recept ne bi mogel biti enostavnejši, in vendar so poljubčki tako slastni, da ga boste ponavljali znova in znova. Uživanje več teh zdravih živil v obliki najboljših presnih sladic vam bo prineslo koristi, ki jih niti ne pričakujete. Čistejšo kožo, zdrave in sijoče lase, odsotnost bolečin, pa še telesna maščoba se bo kar nekam izgubila.

Juha iz pečenih češnjevih paradižnikov

/v /
Juha iz pečenih češnjevih paradižnikov je paradižnikova juha na kvadrat. Tako bogate juhe z različnimi oblikami pripravljenega paradižnika ne najdemo na vsakem koraku. In v tem se skriva njena privlačnost in to nam pocedi sline. Poskusite jo in pripravljali si jo boste znova in znova.
 

Beri naprej

Bela čokolada s pomarančo in jagodami goji

/v /
Bela čokolada s pomarančo in jagodami goji. Kaj ne zveni že naslov tega recepta prav slatno? In za povrh je poln zdravih sestavin, ki jih boste z veseljem zaužili sami in jih ponudili otrokom. Končno boste lahko uživali v čokoladi brez nihanja krvnega sladkorja, ki spremlja običajno sladko čokolado.
 

Beri naprej

Limetine ploščice z oreški akažu

/v /
Limetine ploščice so odlična doma narejena sladica ali zdrav prigrizek, ki lahko nadomesti opoldansko ali popoldansko malico.
 

Beri naprej

Presni čokoladni grižljajčki s poprovo meto

/v /
Presni čokoladni grižljajčki s poprovo meto. Ja, presne torte in pravzaprav vse presne sladice so v času vse večjega zavedanja pomena zdrave prehrane, vse bolj priljubljene. Saj ni čudno, ko so pa tako dobre.
 

Beri naprej

Veganska presna torta s čokolado

/v /
Veganska presna torta s čokolado. Presne torte postajavo vse bolj in bolj priljubljene, saj vse bolj pazimo na zdrave sestavine, ki naj ne bi vsebovale moke in predelanih živil, da se lahko razvajamo in uživamo brez slabe vesti. 
 

Beri naprej

Zelenjavne rolade z artičokino pašteto

/v , , /
Zelenjavne rolade z artičokino pašteto, ali drugače, zavitki presenečenja, ki se odlično podajo k mesu na žaru, hladnim narezkom ali pa tudi preprosto k svežemu kruhu. Ker so tako skrbno zaviti, nas okus in vsebina zagotovo preseneti. 
 

Beri naprej

Pire iz krompirja in maslene (butternut) buče

/v /
Pire iz krompirja in maslene (butternut) buče je sicer pire, a tokrat malo drugačen. Pire je odlična priloga, pa najsi gre za krompirjev, bučni, kolerabin, mešan… Pri pripravi se velja prepustiti domišliji in poskusiti tudi z različnimi dišavnicami, začimbami, vrstami maščobe. Za prvi vtis o malo drugačnem pireju naj služi ta recept.
 

Beri naprej

Pečen brstični ohrovt v Dijonski omaki

/v /
Pečen brstični ohrovt v Dijonski omaki zahteva nekoliko drugačno pripravo, kot smo je vajeni. Brstični ohrovt je zelo priljubljena zelenjavna priloga, po kateri pogosto radi posegajo celo otroci, pa čeprav je zelen. Četudi  je običajno kuhan, pa dobi prav poseben okus in aromo, če ga spečemo. Marsikoga spominja celo na kostanj. Bo tudi vas?
 

Beri naprej