Limetine ploščice z oreški akažu

/v /
Limetine ploščice so odlična doma narejena sladica ali zdrav prigrizek, ki lahko nadomesti opoldansko ali popoldansko malico.
 

Sestavine:
4 skodelice oreškov akažu,
nastrgana lupina 1/2 limete,
1 skodelica limetinega soka,
1/2 skodelice kokosovega olja,
1/2 skodelice javorjevega sirupa,
1/2 čajne žličke soli,
1/2 – 3/4 skodelice vode,
1/2 skodelice kokosove moke za posip.
 
Postopek:
V mešalnik ali mikser dajte vse sestavine razen vode in mešajte do grobe mase. Vodo dodajajte postopoma, dokler ne nastane lepljivo testo. To predenite v steklen pekač in poravnajte površino. Potresite s kokosovo moko. Postavite v zamrzovalnik za kakšno uro in nato narežite na ploščice. Sladico hranite v zamrzovalniku, kjer se obdrži nekaj tednov.