V tej sekciji bomo predstavljali nekatere bolj ali manj znane znake, stanja in spojine, o katerih se lahko veliko govori, ali pa nam jih skušajo prikriti ali narediti nepomembne. A ne samo to, razkrivali bomo tudi poglede uradne, alternativne, holistične in še kakšne medicine, ter njih pristope in opozorila. Ne bomo se posvečali zgolj simptomom, saj ne prodajamo farmacevtskih zdravil, ampak bomo skušali predstavljati tudi najnovejša spoznanja o njihovih vzrokih in seveda njihovem odpravljanju.

4 najboljša in 3 najslabša sladila za v kuhinjo

/v /
4 najboljša in 3 najslabša sladila za v kuhinjo. Kaj uporabiti za slajenje hrane, je priljubljena tema, predvsem zato, ker toliko ljudi ljubi sladko, obenem pa tudi zato, ker je splošno znano, da je rafiniran sladkor eno najslabših živil, kar jih je. In vendar je potrebno biti pri izbiri nadomestil kar se da pazljiv, in sicer zato, ker so nekatera nadomestila, vključno z nekaterimi splošno oglaševanimi “zdravimi”, čeprav so vse kaj prej kot to, v resnici še slabša od izvirnika.
 
Najboljša: 1. Stevia 2. Alkoholni sladkorji 3. Med (priporočam surov, neobdelan med v manjših količinah) 4. Čista glukoza
Najslabša: 1. Aspartam 2. Agavin sirup (ki ga lahko razširim na vse vire fruktoze) 3. Sukraloza (Splenda)

Nasveti za zniževanje homocisteina

/v , , /
Nasveti za zniževanje homocisteina. Kardiovaskularna obolenja povzročijo 44% vseh smrti v ZDA. Alzheimerska demenca pesti danes 4 milijone Američanov, s staranjem prebivalstva pa se pričakuje njen strahovit porast. Tako kardiovaskularna obolenja, kot tudi alzheimerjevo bolezen so povezali z nabiranjem toksične amino kisline, imenovane homocistein. Uporabniki vitaminskih dopolnil so mnenja, da so zaščiteni pred preobilico homocisteina, vendar ta prispevek razkriva njihovo zmoto in priporoča znanstveni pristop, ki mu velja slediti.

Beri naprej

Ravni homocisteina 40 krat zanesljivejši napovedovalec srčnega napada od ravni holesterola!

/v , , /
Ravni homocisteina 40 krat zanesljivejši napovedovalec srčnega napada od ravni holesterola!
 
“Homocistein odslikava zdravje vaših genov.” pravita Patrick Holford in dr. James Braly dr. med. v svoji knjigi iz leta 2003 The H Factor. “Vaša vrednost homocisteina je pomembnejši podatek od telesne teže, krvnega tlaka ali ravni holesterola. Gre za najbolj življenjsko pomembno, preprečljivo in odpravljivo zdravstveno statistiko” in še, “Vaša raven homocisteina je bolj natančen napovedovalec grozečega srčnega napada ali možganske kapi od ravni holesterola.”
 
Zakaj ga torej zdravniki ne ugotavljajo? Lahko ga, zato lahko od njih to ZAHTEVATE VI! Prosite svojega zdravnika naj vam napiše napotnico za pregled krvi za homocistein – izmero plazemskega homocisteina na tešče. Na laboratorijskem izvidu bo navedeno “normalno območje” 5,0 – 15,0 μmol/L ali celo višje, a Halford priporoča raven pod 6.
 

O homocisteinu na kratko

/v , , /

O homocisteinu na kratko. Kakšne so nevarne ravni homocisteina?

Visoke ravni homocisteina, ki lahko povzročijo neželene zdravstvene učinke, veljajo za nevarne. Homocistein je presnovek aminokisline metionin. V normalnih okoliščinah je neškodljiv, vendar so visoke ravni povezane s povečanim tveganje za obolenja srca, demenco in alzheimerjevo boleznijo. Za ohranjanje varnih ravni homocisteina potrebuje naše telo vitamine skupine B in nekatere minerale. Vaš zdravnik ne more naročiti preizkavo ravni homocisteina in nato oceniti, ali so vaše ravni previsoke, morda nevarno previsoke. Preizkavo ravni homocisteina v krvi pri nas lahko predpiše le specialist internist kardiolog, običajno šele po tem, ko nekdo preživi možgansko kap ali srčni infarkt. Lahko pa se zanjo odločite samoplačniško. Narobe svet, mar ne?

Tabela jedilnih olj s temperaturo smojenja

/v , , /
Tabela jedilnih olj s temperaturo smojenja nam pride lahko prav pri izbiri najprimernejšega olja za določeno vrsto priprave hrane. Iskanje najbolj zdravega olja za kuhanje je vse prej kot lahka naloga. Na eni strani hočemo kuhati z oljem, ki ima visoko točko smojenja (dimljenja), po drugi strani pa bi radi uporabljali olje z zdravim ravnovesjem omega 3 in omega 6 maščobnih kislin – in še bolje takšno, ki je bogato z antioksidanti in vitamini! Poznavanje točke dimljenja za posamezno vrsto olja je pomembno, saj segrevanje olja do točke, ko se začne smoditi, povzroča nastajanje strupenih izparin in škodljivih prostih radikalov. V pomoč pri odpravljanju negotovosti naj vam služi naša primerjalna tabela najbolj zdravih jedilnih olj.
 

Zaščitite svoje srce in kardivaskularni sistem pred največjo grožnjo homocisteinom

/v , , /
Bolezni srca prispevajo kar 50% smrti v zahodnem svetu – zaradi česar so morilec št. 1 z 2.700 primeri smrti na dan in dodatnih 1.000 ljudmi, ki jih vsakodnevno onesposobi srčni infarkt. Možganska kap je morilec št. 3 – vsako minuto vsak dan doživi nekdo možgansko kap, in vsake štiri minute ena od teh žrtev umre. Kardio-vaskularne bolezni razsajajo.
 
Vsi poznamo holesterol in njegovo povezavo s kardio-vaskularnim zdravjem … vendar mnogi ne vedo, da je holesterol naraven odziv našega organizma na poškodbe krvnih žil – holesterol deluje kot zaščitna plast. Na žalost to povzroča zamašitve krvnih žil – nenehno odlaganje holesterola na stenah arterij.
 
Vendar kaj sploh povzroča poškodbe na stenah krvnih žil?
Odgovor se glasi – homocistein.

Novo staro razumevanje bolezni

/v , /
Naslednji veliki preskok v zdravju bo označevala mera, koliko so ljudje pripravljeni narediti zase. Vendar pa je pripravljenost le en del enačbe – drugi del je zavedanje, kaj narediti. V svoji knjigi Never Be Sick Again, sem zarisal nov model zdravja, ki temelji na revolucionarnem konceptu ene same bolezni. Čeprav na videz raznolike in zapletene, so vse bolezni posledica okvare celic. Celična okvarjenost tako postane ena sama bolezen. Sodobna medicina trdi, da obstaja na tisoče bolezni, in vendar nam pogled na vse bolezni kot na eno samo ponuja velikansko priložnost – in sicer priložnost iz bolezni izločiti skrivnostnost in s tem pridobiti moč nad njo.

Beri naprej

Holesterol – kaj to je, koliko ga potrebujemo in kako nad odvečnega?

/v , /
Holesterol – kaj to je, koliko ga potrebujemo in kako nad odvečnega? To so vprašanja, ki si jih zastavlja marsikdo. Krvni (serumski) holesterol in prehranski holesterol sta dve različni vrsti holesterola. Prehranski holesterol najdemo v hrani živalskega izvora, kot je denimo jajčni rumenjak, drobovina in polnomastni mlečni izdelki. Krvni holesterol pa je voskasta snov, ki nastaja po naravni poti v našem telesu. Telo ga potrebuje za tvorbo estrogena in žolča, pa za izdelavo in obnavljanje celičnih ovojnic, itn.
 

Beri naprej

Kaj je homocistein?

/v , , , /
Homocistein je amino kislina v krvi. Epidemiološke raziskave so potrdile, da se prevelika količina homocisteina v krvi (plazmi) navezuje na povečano tveganje za koronarno bolezen srca, možgansko kap in bolezen perifernega ožilja. Drugi podatki nakazujejo, da lahko homocistein s poškodovanjem notranjih sten arterij in povzročanjem krvnih strdkov učinkuje na aterosklerozo. Ta vzročna povezana še ni nedvoumno potrjena.
 

Beri naprej