Skuše po tržaško je ena izmed tistih preprostih, pa vseeno zelo privlačnih jedi, ki nam ne vzame veliko časa, po drugi strani pa nam nudi izbrane okuse in vrsto zdravih hranil. Poleg se prileže pečena polenta in kozarec dobrega primorskega belega vina. Na tržaškem je bila to običajno malvazija. Pa dober tek!
Žito z morskimi algami. Grobo zmleto pšenično zrno je bogat vir cinka in selena. Ima blag okus in vsebuje skupaj z zelenjavo, npr. paradižnikom, kumarami in čebulo, veliko zaščitnih snovi proti okužbam našega telesa. Če jedi dodamo še morske alge, jo obogatimo s posebnim okusom in selenom.
Pečena zelenjava po kitajsko. Poletje, in v zadnjem času celo leto, je čas, ko nas narava obdari z zelenjavo vseh vrst, oblik in barv. Pečena zelenjava, kot je opisana v tem receptu, je primerna kot samostojna jed ali kot priloga. Tekne v vsakem primeru. Pa dober tek.
Dušena leča z gobami in gremolato. Tako kot vse stročnice, se za zdravo prehranjevanje priporoča tudi leča vseh vrst, rdeča, rjava, zelena. V tem receptu je uporabljena neoluščena rjava leča. Jed lahko použijemo samostojno ali tudi kot prilogo k mesu.
Slastni polpeti iz brazilskih oreškov in sončničnih semen. Včasih si zaželimo polpete malo drugače, takšne brez mesa, a vseeno polne in krepke. V tem receptu so ravno takšni, pa še bolj zdravi so.
Frtalja z brokoli in gobami je okusna in hitro pripravljena malica ali tudi glavni obrok. Zaradi nizkega glikemičnega indeksa nas bo prijetno nasitila in nas napolnila za dlje časa.
Brezmesna štruca. Ko si zaželimo nekaj krepkega, pa vseeno lahko prebavljivega, so zelo primerne različne vrste pečene zelenjave. Pričujoči recept vsekakor sodi v to kategorijo.
Kumarična solata sahib je vegeterijanska jed iz Indije za štiri osebe. Priprava vzame približno uro in pol.
Fižol s kefirjem je vegeterijanska glavna jed iz Grčije za štiri osebe, ki jo lahko pripravimo v vsega 30 minutah. Zdrava, krepka in osvežilna.
Libanonska kefirjeva solata je malo drugačna sveža kefirjeva solata z dodatkom okusa konjaka. Pisana, slastna, zdrava in hitro pripravljena. Kaj še hočemo več?
Slabe novice o prehranskih virih magnezija28. 11. 2019 - 6:58
CBD: Izčrpen vodič v zdravilne učinke kanabidiola28. 3. 2018 - 7:30Ko obiščete katero koli spletno mesto, le to lahko shranjuje ali pridobi podatke v vašem brskalniku, večinoma v obliki piškotkov. Tukaj nadzirate svoje osebne nastavitce za piškotke.