Frtalja z brokoli in gobami
Frtalja z brokoli in gobami je okusna in hitro pripravljena malica ali tudi glavni obrok. Zaradi nizkega glikemičnega indeksa nas bo prijetno nasitila in nas napolnila za dlje časa.
Zadostuje za 4 -6 oseb
Čas priprave: 10 min
Čas priprave: 10 min
Sestavine:
1/2 skodelice nasekljane čebule
1 skodelica cvetkov brokoli (drobno narezanih)
1 skodelica svežih mešanih gob
1 žlica oljčnega olja
5 jajc
2 dcl sladke smetane
1,5 skodelic naribanega sira
Priprava:
V ponvi na olivnem olju zdušite čebulo, brokoli in gobe. Stepite jajca ter jim primešajte sladko smetano in nariban sir. Po želji lahko dodate na kocke narezano slanino. S tem prelijte dušeno zelenjavo. Kozico postavite v pečico in pecite pri 175 stopinjah kakšnih 30- 40 minut. Postrezite vroče.
V ponvi na olivnem olju zdušite čebulo, brokoli in gobe. Stepite jajca ter jim primešajte sladko smetano in nariban sir. Po želji lahko dodate na kocke narezano slanino. S tem prelijte dušeno zelenjavo. Kozico postavite v pečico in pecite pri 175 stopinjah kakšnih 30- 40 minut. Postrezite vroče.
