Juha iz korenja in buče. Tako korenje kot buča imata veliko betakarotena in antioksidantov, kar je pri preprečevanju raka zelo pomembno. Ingver juhi izboljša okus, poleg tega pa je odličen razstrupljevalec ter pomirja prebavni trakt. Juho lahko zgostimo z makrobiotičnim rižem, ki je bogat z vitamini skupine B, cinkom in selenom, kar še dodatno poveča […]
Ruska okrosjka je zanimiva, osvežilna jed iz Rusije, če jo boste delali po tem receptu, bo nasitila štiri osebe. Predpriprave vzamejo 10 minut, sama priprava pa tudi 10 minut.
Korenje in jabolka v aspiku. Ko želimo pripraviti nekaj nenavadnega in privlačnega na pogled in obenem zdravega, lahko posežemo po tem receptu. Zajema sestavine, ki jih imamo doma skoraj vedno, poleg tega pa sama priprava ne vzame veliko časa in vsekakor ni zahtevna. Poskusite!
Humus je orientalski namaz za na kruh in kot dodatek hladnemu prigrizku pri nas, na bližnjem Vzhodu pa neredko tudi glaven obrok, ki ga dopolnjuje obilica sveže in popečene zelenjave.
Baba Ganoush – namaz iz jajčevcev ali ponarejena jetrna pašteta. Ta prekajeni rahlo začinjen pire iz jajčevcev, lahko za bolj blag okus zmešamo z nekaj jogurta. Postrezite s papriko v kisu in veliko sveže zelenjave.
Kruhki za pametne. Sveže sardine imajo veliko kosti in jih otroci zato ne marajo preveč. Konzervirane sardine so zato zelo uporabne. Ko jih pretlačite s svežim paradižnikom in pestom, izgubijo tudi močan okus po ribi.
Mediteranska fritata (frtalja) je izjemno primerna za zajtrk ali malico. Je hitro pripravljena in okusna ter sila dobrodošla za občasno spremembo dnevnega jedilnika. Njen glikemični indeks je nizek, torej nas bo nasitila za dlje časa. Dober tek!
Topinambur v solati. Topinambur se na naših mizah znajde vse preredko, čeprav je dobrega okusa in je zdrav, le navaditi se ga moramo. Poleg ostalih zdravilnih lastnosti je primeren tudi za diabetike pa še uživamo ga lahko surovega.
Jetrne polpetke. Če uporabimo jetra za polpetke po tem receptu, dobimo neke vrste pečeno jetrno pašteto. Ki pa sploh ni slaba, še več, odlična je. Okusno, ni kaj.
Vampi po portugalsko. Vampi imajo med vsemi jedmi, ki jih pripravljamo iz drobovine, verjetno najmanj prijateljev. Pa ne vem, zakaj. Ker so jih morali jesti v vrtcu in šoli, kjer je bilo tako skoraj vse neokusno, ali je razlog kje drugje. Kakorkoli že, vampi so, tako kot vsa drobovina, zdravi in zelo okusni. Pri mesarju […]
Slabe novice o prehranskih virih magnezija28. 11. 2019 - 6:58
CBD: Izčrpen vodič v zdravilne učinke kanabidiola28. 3. 2018 - 7:30Ko obiščete katero koli spletno mesto, le to lahko shranjuje ali pridobi podatke v vašem brskalniku, večinoma v obliki piškotkov. Tukaj nadzirate svoje osebne nastavitce za piškotke.