Poletna zloženka

Poletna zloženka je lahko celovit obrok ali lahka, osvežilna solata, ki izvira iz sredozemlja in je primerna za štiri osebe.
 

Beri naprej

Čičerika in jajčevci v ponvi

Čičerika in jajčevci v ponvi. Suhe marelice so s svojo sladkobo pripomogle k popularnosti te okusne zelenjavne jedi. Jajčevce najprej popečemo in s tem zmanjšamo vsebnost maščobe. Postrezite s kuskusom. Odrasli bodo morda dodali malce čilija!
 

Beri naprej

Jajčevci s parmezanom

Jajčevci s parmezanom. Jajčevci so nam bili nekoč na voljo le poleti, zdaj pa že vse leto. Iz njih pripravljamo najraznovrstnejše jedi, a mnogi ne vedo, da kože ne velja zavreči. Ta je namreč zaradi barvil, ki se nahajajo v njej, izjemno zdravilna. Če je priprava pravilna, nam lahko tekne tudi ta.
 

Beri naprej

Tradicionalna zeljna juha

Tradicionalna zeljna juha. Zeljne juhe zavzemajo posebno mesto med zelenjavnimi juhami. Morda tudi zaradi cene, saj je zelje ena bolj dostopnih vrst zelenjave, pa tudi zaradi dejstva, da predstavlja v tem delu sveta eno temeljnih živil.
 

Beri naprej

Zelena zeljna juha

Zelena zeljna juha. Zeljna juha, oziroma bolje mineštra, ki je bogato zelena zaradi dodatka svežih dišavnic, kot so peteršilj, bazilika in origano, nam tekne predvsem poleti, ko se nam ne ljubi veliko komplicirati, jesti pa moramo vseeno. In to dobro in zdravo jesti.
 

Beri naprej

Vojaška dietna zeljna juha

Vojaška dietna zeljna juha. Oh, če bi bile vse dietne jedi tako okusne, kot je juha po tem receptu. Vendar, če prav pomislimo, bi ravno dietne jedi morale biti šo posebej okusne in privlačne na pogled in mamljive. Da jih človek poje kaj več kot vsega nekaj žlic.
 

Beri naprej

Ruska okrosjka

Ruska okrosjka je zanimiva, osvežilna jed iz Rusije, če jo boste delali po tem receptu, bo nasitila štiri osebe. Predpriprave vzamejo 10 minut, sama priprava pa tudi 10 minut. 

Mediteranska fritata – frtalja

Mediteranska fritata (frtalja) je izjemno primerna za zajtrk ali malico. Je hitro pripravljena in okusna ter sila dobrodošla za občasno spremembo dnevnega jedilnika. Njen glikemični indeks je nizek, torej nas bo nasitila za dlje časa. Dober tek!
 

Beri naprej

Bogata beljakovinska solata

Bogata beljakovinska solata. Solate so že nekaj let zelo priljubljene ne zgolj kot priloga, ampak tudi kot glavni obrok. Bogata beljakovinska solata vsekakor spada v to kategorijo, saj je v njej skoraj vse, kar od celovitega obeda pričakujemo, vse, razen sladice.