Brez sladkanja v življenju pač ne gre. Tudi ko govorimo o zdravi hrani, torej takšni, ki nas ščiti pred boleznimi ali pa nam pomaga premagovati jih, moramo upoštevati sladice. Gre pač za to, da so tudi sladice lahko zdrave, je pa res, da moramo pri njih morda še bolj upoštevati zmernost, saj redijo morda bolj kot kaj drugega, pa tudi navadimo se nanje hitreje. Sicer pa, naj imamo še tako lepo življenje, ga je treba sem in tja še posladkati.
 
Pa še to. Vabimo vas, da se nam pri polnjenju naše zbirke receptov pridružite. Za ta namen smo odprli poseben naslov, na katerega nam lahko pošiljate svoje predloge. Za pošiljanje receptov uporabite tega: recepti@vsi-zdravi.org. Hvala vnaprej.

Sladica z marelicami in tofujem

Sladico priporočamo tudi za zajtrk zaradi ugodnega razmerja med beljakovinami, ogljikovimi hidrati in maščobami. Pripravljeno sladico lahko tudi shranimo v hladilnik.
 
Tofu in laneno seme imata močne protirakave lastnosti zaradi fitoestrogenov, ki zavirajo razvoj nekaterih hormonsko vezanih obolenj. Papaja, breskve in marelice imajo veliko antioksidantov in betakarotena. Sadje lahko poljubno izbiramo in mešamo in namesto svežega lahko uporabimo tudi tako iz pločevinke.

Beri naprej

Sveža omaka iz jabolk – čežana

Slovenijo bi lahko imenovali dežela jabolk, pa vendar je kar smešno, kako malo različnih jedi pripravljamo z njimi. Čežana je sicer znana jed ali sladica, pa vendar se tako redko znajde na mizi.

Koruzni vaflji z mandlji

Najsi gre za zajtrk ali sladico, so vaflji nekaj posebnega, nekaj kar imajo radi tako otroci, kot tudi odrasli. Pa še pripravljeni so en, dva, tri. 
 

Beri naprej