Hrenova omaka z medom in limono

Hrenova omaka z medom in limono. Hren je zelo zdrav, pa ga kljub temu večina izmed nas uživa le ob velikonočni šunki. Ena od možnosti, in sploh ne nepoznana, je hrenova omaka oziroma namaz. Ta je pri nas običajnejša z naribanimi jabolki, ki odvzamejo hrenu nekaj ostrine, kar po drugi strani v tem receptu naredi med.

Sestavine:
100 ml kisle smetane
1 žlico sveže naribanega hrena
2 žlice limoninega soka
1/2 žličke medu
1/4 žličke soli
1/4 žličke sveže naribane limonine lupine
ščepec belega popra