Romska solata

/v , , /
Romska solata. Za vse ljubitelje solat priporočamo ta romunski recept, s katerim si lahko pripravite samostojno jed ali pa okusno prilogo.

Sestavine:
• 1 storž mlade koruze
• 3 večje paprike
• 2 paradižnika
• 1 čebula
• 1-2 stroka česna
• 2-3 žlice olja
• 1 žlica kisa
• sol

Priprava: Koruzo skuhamo in oružimo, paprike očistimo in zrežemo na kolobarčke, paradižnik olupimo in zrežemo na kocke, česen in čebulo drobno sesekljamo. Vse zmešamo. Olje, kis in sol razmešamo in polijemo po zelenjavi, premešamo in za krajši čas postavimo v hladilnik. Postrežemo kot dodatek k jajčnim jedem, pečenemu mesu, ribam ali jedem z žara.