Zakaj dobro pripravljeni športniki umirajo med ali takoj po intenzivni telesni vadbi?
Zakaj dobro pripravljeni športniki umirajo med ali takoj po intenzivni telesni vadbi?To je vprašanje, ki se tako stroki kot laikom zastavlja že dolgo.
Telovadiš, tečeš, se potiš in za rehidracijo po dolgotrajnejših telesnih naporih posežeš po čisti stekleničeni vodi. Kaj lahko se zgodi, da se začneš grabiti za prsi, ko tvoje srce podivja izven vsakršnega nadzora.
Stekleničene vode ne moremo klicati na odgovornost, zaradi nečesa, česar naj sploh ne bi zagotavljala, to je nujnega minerala, ki lahko prepreči ali zminimalizira tveganje za nenadni smrtni srčni napad. Prav ironično je, da medtem ko jo pomanjkanje telesne vadbe glavni dejavnik tveganja za koronarno bolezen srca, sem ter tja slišimo o nenadnih smrtih športnikov med ali takoj po končanem intenzivnem športnem udejstvovanju.
Decembra 2002 je časopis Baltimore Sun objavil poročilo o “šestih prizadevnih intelektualcih srednjih let, od tega so bili štirje zdravniki, ki so se rekreirali iz povsem pravih razlogov, torej da bi zmanjšali stres, znižali krvni tlak ter okrepili svoja pljuča in srce,” ki so nenadoma umrli med ali takoj po končani telesni vadbi. Trije policisti tekaškega kluba policijske postaje v Tustinu, Kalifornija, so ravno tako doživeli nenadoma smrt, brez kakršnegakoli očitnega razloga. Ljudje še vedno govorijo o Jimu Fixxu, avtorju uspešnice o zdravstvenih koristih teka, ki je, prav ironično, umrl zaradi srčnega infarkta med tekom pri 52-tih letih.
Magnezijevi pripravki za čezkožni vnos Ancient Minerals
Nekatere teh smrti so razlagali z nizkimi ravnmi natrija, z dehidracijo, druge z boleznijo kronarne arterije ali poapnenjem krvnih žil. In vendar je najverjetnejši razlog, o katerem pač niso poročali, pomanjkanje magnezija. Poročilo objavljeno leta 2002 potrjuje pogosto pomanjkanje magnezija, ki nastopi po intenzivni telesni vadbi. [Critical Review food Science Nutrition 42: 533-63, 2002] Nepravilni srčni utrip je pogosto povezan s pomanjkanjem magnezija. [Journal Internal Medicine 247: 78-86, 2000]
Športni napitki zagotavljajo energijo in nadomeščajo izgubljeno sol, ne pa magnezija
Športni napitki običajno vztrajnostnim športnikom zagotavljajo sladkor, kot vir energije, nadomeščajo natrij in kalij, da preprečijo dehidracijo, a malo, če sploh kaj, magnezija. Stekleničene vode vsebujejo običajno kaj malo mineralov, stanje je boljše pri mineralnih vodah. Takoj po telesni vadbi mnogi rekreativci in športniki posežejo po dostopni stekleničeni vodi, ki tipično vsebuje le malo mineralov, še posebej magnezija. Elektrolitni minerali se v krvnem obtoku še nadalje razredčijo in, bum, začnejo se krči srčne mišice. Srce potrebuje magnezij, in to takoj po končanih telesnih naporih. Magnezij v pitni vodi se ne le veliko lažje absorbira, kot tisti iz hrane, vendar tudi takoj preide v krvni obtok.
Voda: iz pipe, filtrirana ali stekleničena? Mineralna voda vam lahko reši življenje
Že dolgo je na tržišču, a kljub temu premalo poznana po svojih zdravilnih učinkih mineralna voda bogata z magnezijem, torej Donat Mg. Takšna voda lahko poleg že splošno znanih učinkov na prebavo in odpravljanja zaprtja, reši na tisoče življenj, odpravi kronične migrene, lajša napade tesnobe, sprošča napete mišice, znižuje holesterol, raztaplja ledvične kamne in preprečuje poapnenje srčnih zaklopk. Zavedajoč se, da kar 80% zahodnjakom primanjkuje tega običajnega minerala, so začele polnilnice vode odgovarjati z novimi okusi teh mineralno bogatih stekleničenih mineralnih vod.
Pozabite na oglase za s kisikom obogateno vodo, označevano kot vitamin O, ki jih vidite sem ter tja. Globoko dihanje vam zagotavlja ves potrebni dodatni kisik, ki ga potrebujete. Pozabite na tiste stekleničene vode, za katere trdijo, da s spremenjenimi molekulami H2O bolje hidrirajo organizem. Pozabite na tiste neumne trditve, da je stekleničena voda le dražja različica vode iz pipe. Klorirana voda je rakotvorna (karcinogena) in jo povezujejo z več sto tisoč primeri raka mehurja, ledvic in danke letno. Celo filtrirana voda iz pipe, iz katere je odstranjen klor, ne more nadomestiti manjka mineralov, ki hitreje ubija ljudi kot lahko reševalne ekipe nameščajo defibrilatorje na vaše prsi.
Da bi bile stvari še slabše, marsikje vodo mehčajo z natrijem preden jo spustijo v vodovodni sistem, kar povečuje tveganje za visoki krvni tlak in mehčanje kostne zgradbe. Celo najsodobnejši filtrirni sistemi ne morejo spreminjati vsebnosti mineralov v vaši vodi, edina izjema so ionizatorji vode, ki z elektrolizo razdelijo vodo na mehko, torej kislo in neprimerno za uživanje, ter trdo, torej alkalno in zdravilno vodo. Še bolj zaskrbujoče je dejstvo, da mineralov oropana destilirana voda le še poslabšuje glavne parametre mineralne obubožanosti, ki pripelje do nenadne odpovedi srca.
Povezava med nenadnim srčnim infarktom in mineralov osiromašeno pitno vodo
Nenadna smrt zaradi srčnega napada je česta. Kar 45% vseh primerov srčnih infarktov se konča z nenadno smrtjo. Čeprav obstajajo še drugi razlogi za nenadno zaustavitev srca, ocenjujejo, da kar 26% teh nenadnih smrti povzročajo krči srčne mišice, ki nimajo nikakršne zveze s holesterolom ali krvnimi strdki.
Prvi znak vzdraženosti srčne mišice je običajno atrijska fibrilacija, kar pomeni, da zgornji prostori srca začno prhutati. Večino takšnih primerov zdravijo z sredstvi za redčenje krvi. Zaradi spodbujevalnih učinkov kofeina, ljudje ki popijejo veliko kave, občasno doživljajo trepetanje srca. Enako velja za ljudi, ki se fanatično trudijo shujšati in jemljejo prevelike količine zelišča efedra ter doživijo nenadni srčni napad. In vendar je glavni vzrok nenadne srčne smrti pomanjkanje magnezija.
Do velikega dogodka pride, ko začneta spodnja ventrikla vibrirati, to reševalci, ko namestijo na prsi elektrode in opazujejo srčni ritem na monitorju, imenujejo ventrilkularna fibrilacija. To pomeni, da je potrebno srce nemudoma šokirati, da se vzpostavi normalni srčni ritem. Na žalost so reševalne ekipe v večini primerov prekasne. Defibrilacija, torej uporaba električnega impulza za šokiranje srca nazaj v normalni srčni ritem, je učinkovita le v kakšnih 5% primerov. [vir podatka: Ameriški rdeči križ]
V arhivih ameriške Državne medicinske knjižnice je najpogosteje citiran razlog nenadne srčne smrti pomanjkanje magnezija, še posebej pomanjkanje magnezija v pitni vodi, ločeno od magnezija v hrani ali dopolnilih.
Magnezijevi pripravki za čezkožni vnos Ancient Minerals
Študije, ki so jih izvajali po svetu, potrjujejo, da so na področjih, kjer so ravni magnezija v pitni vodi relativno visoke, incidence nenadnih smrti zaradi srčnega napada nizke. 25 ameriških mest z najnižjimi številkami smrti zaradi bolezni koronarne arterije, ima najbogatejše vire magnezija v svoji pitni vodi. [J Am Med Assn. 195: 81-125, 1966]
Nadalje, zgodnje jutranje ure so čas, ko so ravni magnezija od 50-70 odstotkov nižje in ustrezajo uram, ko se zgodi največ srčnih napadov. [Magnesium and Public Health: the impact of drinking water, Dept. of Animal Physiology and Nutrition Agricultural University, The Netherlands; Am Heart Journal 140: 438-42, 2000]
Nedavno so raziskovalci počasi ukinjali magnezij v prehrani žensk in opazovali pojav abnormalnega srčnega ritma. Raziskovalci ameriškega Ministrstva za kmetijstvo v Grand Forksu, Severna Dakota, so opozorili, da ljudje, ki žive na področjih z mehko vodo, ali kjer mehčajo vodovodno vodo doma ali s strani dobaviteljev vode, ali ljudje, ki jemljejo diuretike, ki pospešujejo izločanje vode iz telesa, predisponirani za izgubljanje magnezija. [Am J Clinical Nutrition 75: 550-54, 2002]
| ZNAMKA VODE | magnezij mg/l | kalcij mg/l | natrij mg/l | kalij mg/l |
| Aquafina | 22,0 | 35,0 | 11,0 | 4,0 |
| * Donat Mg | 1030 | 380 | 1500 | 0 |
| Calcium Springs | 35,1 | 135,0 | 25,2 | 1,9 |
| Radenska | 101 | 210 | 390 | 60 |
| Evian | 24,0 | 78,0 | 5,0 | 1,0 |
| Fiji | 13,0 | 17,0 | 18,0 | 4,0 |
| Gerolsteiner | 108,0 | 347,0 | 119,0 | 11,0 |
| *Noah’s | 110,0 | 3,8 | 6,4 | 0 |
| Perrier | 3,7 | 152,0 | 9,6 | 0,6 |
| *Palomar Mt | 118,36 | 48,97 | 32,64 | 0 |
| Sparkletts | 0 | 0 | 3,8 | 0 |
| San Pellegrino | 58,0 | 207,0 | 45,0 | 0 |
| Jamnica | 33,6 | 105,2 | 900,3 | 29,4 |
* Stekleničene vode s pozitivnim razmerjem magnezija in kalcija
Od vseh odstranjenih mineralov med postopkom mehčanja vode, je magnezij edini, za katerega je ugotovljeno, da manjka v srčni mišici pri žrtvah nenadnega smrtnega srčnega infarkta [Science 208: 198-200, 1980] Stekleničena voda v ZDA je v glavnem mehka (nizka vsebnost mineralov) voda, kar je ravno tista vrsta voda, ki jo uprava za zdravo vodo pri ameriškem Ministrstvu za kmetijstvo povezuje z razvojem pomanjkanja magnezija, ki povzroča abormalni srčni ritem.
Razmerje kalcij/magnezij
O povezavi med trdoto vode (več mineralov) in zmanjšano incidenco smrti zaradi bolezni srca so prvič poročali leta 1957, od takrat pa o tem poročajo iz mnogih delov sveta. [Canadian Review Biology 37: 115-25, 1978]
| ZDA | 25 ameriških mest z najnižjo smrtnostjo zaradi koronarne bolezni srca ima najvišje vsebnosti magnezija v pitni vodi. [J Am Med Assn. 195: 81-125, 1966] |
| Kanada | Kanadski raziskovalci so določili magnezij kot najverjetnejši mineral v pitni vodi, ki zmanjšuje tveganje za srčni napd.[Lancet 1: 121-22, 1976] |
| Južna Afrika | Okrožja v Južni Afriki z višjimi ravnmi magnezija v pitni vodi imajo nižjo smrtnost zaradi srčnih bolezni. [South African Medical Journal 64: 775-76, 1983] |
| Španija | V Španiji so merili trdoto vode in izmerili na področjih z najnižjo vsebnostjo magnezija za 360% višje tveganje za visok krvni tlak. [Review Scandinavian Public Hygiene 64: 377-85, 1990] |
| Švedska | Švedske zdravstvene oblasti so poročale, da magnezij v pitni vodi zmanjšuje pogostnost bolezni srca, še posebej pri moških. [Scandinavian Journal Work Environmental Health 17: 91-94, 1991] |
| Italija | Področje okrog Toscane ima dvakrat višjo incidenco nenadne smrti od evropskega povprečja. Na tem področju je vsebnost magnezija v vodi nižja. [Angiology 46: 145-49, 1995] |
| Švedska | Na Švedskem so moški v starosti med 50 in 69 letom, ki zaužijejo največje količine magnezija iz pitne vode, izpostavljeni za 35% manjšemu tveganju za srčni napad. Kalcij tveganja ne zmanjšuje. [American Journal Epidemiology 143: 456-62, 1996] |
| Francija | Francoske oblasti so priporočile dodajanje magnezija pitni vodi, potem ko je bila ugotovljena povezanost med nizko ravnjo magnezija in nenadno smrtjo. [Annals Medicine Interne 148: 440-44, 1992] |
| Taivan | Taivanske zdravstvene oblasti so potrdile zmanjšano tveganje za bolezni srca pri odraslih, ki uživajo pitno vodo z višjo ravnjo magnezija. [J Toxicology Environmental Health 60: 231-41, 2000] |
| ZDA | Kalifornijske zdravstvene oblasti opozarjajo, da bi lahko rešili na tisoče življenj z dodajanjem magnezija pitni vodi. [Epidemiological Reviews 19: 258-72, 1997] |
Magnezijevi pripravki za čezkožni vnos Ancient Minerals
Protistrup je magnezij, naravni blokator kalcija in mišični relaksant. Po svetu letno prodajo za milijarde dolarjev zdravil za blokado kalcija. Kakšnih 8 od 10 Američanov ne zaužije dovolj magnezija, ki ga v majhnih količinah najdemo v zeleni listni zelenjavi, oreških in drugih živilih. Raziskava, ki jo je izvedla Organizacija Gallup, je odkrila, da 72% američanom primanjkuje magnezija. Precej neverjetno je, da bi lahko zgolj prehranski viri nadomestili manjkajoči magnezij. Prehranski primanjkljaj magnezija v vsakodnevni ameriški prehrani znaša med 100 in 200 mg dnevno.
Magnezij: prehrana, dopolnila ali pitna voda?
| Dejavniki, ki povečujejo potrebo po magneziju: |
|
Fizični ali čustveni stres
|
| Alkohol |
| Kontracepcijske tablete |
| Nadomestki estrogena |
| Mehka voda |
| Nasičene maščobe |
| Kalcij |
| Vitamin D |
| Sladkor |
| Zdravila: Digitalis (Digoxin), steroidi, diuretiki |
| Mesečni hormonalni višek pri ženskah |
Vendar zakaj bi bil magnezij v pitni vodi boljši od magnezija v prehrani, in zakaj magnezijeve tablete ne morejo nadomestiti primanjkljaja tega minerala? To lahko razložimo s hitrostjo izgubljanja magnezija, kako je magnezij absorbiran v pitni vodi, kot tudi s timingom njegovega vnosa v krvni obtok.
Prvič, telo povprečno velikega odraslega vsebuje kakšnih 25 gramov magnezija, od katerega je večina shranjenega v tkivih, organih in kosteh, ter vsega 1% v krvnem obtoku. Krvni obtok je tisti, ki kopa srce v elektrolitnih mineralih (natrij, kalij, kalcij, magnezij), ki so potrebni za srčno električno ritmično aktivnost. [Magnesium Information Center, New York] Zatorej do občutnega padca ravni magnezija pride hitreje ob potenju, dehidraciji, razstapljanju ali sečni eliminaciji iz krvnega obtoka, kot pa iz organov, kosti in tkiv.
Drugič, magnezij v pitni vodi je kakšnih 30 odstotkov bolj biodosegljiv kot magnezij v tabletah. [Acta Pharmcology Toxicology 41: 154, 1977] Magnezij v stekleničenih vodah ne dosega miligramskih odmerkov, kakršni so v mineralnih dopolnilih, vendar se minerali v pitni vodi hitreje absorbirajo in takoj prispevajo h kritičnemu elektrolitskemu ravnotežju, ki je potrebno za pravilno delovanje srca.
Tretjič, že čisto majhna količina magnezija v pitni vodi ima kot kaže skoraj čarobni učinek pri zmanjševanju tveganja za nenadno smrt. [Epidemiological Reviews 19: 258-72, 1997] Medtem ko za magnezij v pitni vodi računajo, da prispeva le 10% dnevnega vnosa magnezija, ima ta majhna količina zelo pomemben učinek na javno zdravje. 10% povečanje zaužitja magnezija iz pitne vode (kakšnih 30 do 40 mg) lahko prinese tudi 30% zmanjšanje tveganja smrti zaradi bolezni srca. [American Journal Epidemiology 143: 456-62, 1996; Epidemiology 10: Editorials, Jan. 1999]
Javni dobavitelji pitne vode le-te ne morejo bogatiti z magnezijem, saj bi takšna voda povzročala erozijo vodovodnih cevi. [Magnesium 4: 5-15, 1985] Zadostnih količin magnezija ni možno dodajati živilom, saj je magnezij zelo močan in močno spreminja okus živil. [Magnesium Research 2: 195-203, 1989] Magnezijeve tablete so zelo koristne, vendar ne zagotavljajo magnezija takrat ko je kritično potreben, to je takrat, ko rehidriramo telo po močnem potenju. V teh primerih, pa tudi sicer, je najboljša pot vnosa dodatnega magnezija v telo, čezkožni ali topični vnos, s katerim lahko v organizem vnesemo največje količine magnezija, obenem pa se izognemo vsem neprijetnim stranskim učinkom oralnega vnosa magnezija. Oralni vnos magnezija ima namreč kar nekaj pomanjkljivosti in sicer se na eni strani magnezij pri tem vnosu, torej v prebavnem traktu, silno slabo absorbira (vsega kakšnih 5%), po drugi strani pa deluje odvajalno, torej povzroča drisko, zaradi česar tudi prehitro zapusti telo, da bi se imel čas absorbirati. Pri čezkožnem vnosu se magnezij absorbira blizu 100%, absorbira se naravnost v tkiva in kri ter celice, ker pa se izogne prebavnemu traktu, nima odvajalnega učinka. Več o čezkožnem vnosu si lahko preberete tukaj, tu pa o pripravkih za čezkožno magnezijevo terapijo.
Magnezijevi pripravki za čezkožni vnos Ancient Minerals
Medtem ko nekatere znamke stekleničene vode zagotavljajo pomembno količino magnezija (Radenska 101 mg; San Pellegrino 58 mg; Jamnica 33,6 mg; Calcium Springs 138 mg, Gerolsteiner 108 mg, Colfax 91 mg; Evian 23 mg; Crystal Geyser 27.4; Saratoga 28 mg; Fiji 13 mg), pa pri vseh naštetih vsebnost kalcija presega vsebnost magnezija in izničuje večino njegovih učinkov sproščanja mičic.
V ZDA se slišijo pobude, da bi po vsej državi namestili srčne defibrilatorje z namenom skrajšanja odzivnega časa ob nenadni srčnih težavah preivalcev. Bilo bi veliko bolj praktično zagotoviti pitno vodo obogateno z magnezijem. Zdravstvene oblasti bi morale predpisati bogatenje stekleničene vode z magnezijem, kot so predpisale bogatenje moke z drugimi esencialnimi vitamini in minerali. A kaj ko takšnih zahtev ne slišijo.
Ali magnezij v pitni vodi deloma razloži svetovne razlike v pogostosti bolezni srca?
Stopnja obolevnosti za srčnimi obolenji je v Evropi veliko nižja kot v ZDA. Ob rahlo povišanem sistoličnem krvnem tlaku v vrednosti 140 mmHg, umre za koronarno boleznijo srca v severni Evropi in v ZDA 1 od 7, medtem ko v sredozemski južni Evropi le 1 od 28. [New England Journal Medicine, Jan. 6, 2000] To razliko pripisujejo mediteranski prehrani bogati z ribami, flavonoidnim antioksidantom v vinu in še nekaterim drugim dejavnikom prehrane. In vendar nikoli nihče ne omenja dejstva, da evropejci pijejo skoraj izključno stekleničeno vodo in tega, da je ta veliko bogatejša z magnezijem od ameriške.
Za primerjavo:
Smrti povezane z uporabo tobaka v ZDA – 50.000 letno (ocena)
Smrti povezane s pomanjkanjem magnezija v ZDA – več kot 200.000 (ocena)
Krvne preizkave za magnezij so nezanesljive
Na žalost pomanjkanja magnezija pogosto ne odkrijejo niti krvne preizkave. Najpogosteje uporabljana krvna preizkava za magnezij, serumski magnezij, lahko meri le 0,3% magnezija v telesu, saj ga je le toliko v krvnem serumu. [The Magnesium Information Center, New York] Večini zdravnikov to ni znano in se zanašajo na preizkavo, ki zaradi svoje nenatančnosti skoraj ne more razkriti pomanjkanja magnezija. Celo pri ponovitvah omenjene preizkave so lahko rezultati zelo različni, saj je lahko med eno in drugo preizkavo prišlo do občutnega znižanja ravni magnezija zaradi izgub pri potenju ali uporabe diuretikov, denimo.
Nekatera mesta v ZDA z najvišjim razmerjem kalcija in magnezija v pitni vodi, za katere ocenjujejo, da predstavljajo največje tveganje za nenadno srčno smrt:
| Mesto država | Kalcij | Magnezij |
| Clovis, Kalifornija | 3230 mg | 21 mg |
| Lansing, Michigan | 193 mg | 58 mg |
| Santa Barbara, Kalifornija | 77-144 mg | 23-62 mg |
| Carlsbad, New Mexico | 88 mg | 17 mg |
| Los Angeles, Kalifornija | 56-72 mg | 22-26 mg |
Tabela živil z vsebnostjo magnezija
| Živilo | mg |
| 100% otrobi, 2 jedilni žlici | 44 |
| Kivi, sadež, surov, kos | 23 |
| Pšenični kački, praženi, 30 g | 90 |
| Mandlji, suho praženi, 30 g | 86 |
| Kosmiči, pšenični, komprimirani | 80 |
| Bučno seme, 15 g | 75 |
| Akažu, suho praženi, 30 g | 73 |
| Oreški, mešani, suho praženi, 30 g | 66 |
| špinača, kuhana, 1/2 skodelice | 65 |
| Kosmiči z otrobi, 1/2 skodelice | 60 |
| Kosmiči, ovseni, instant/obogateni, kuhani v vodi | 56 |
| Krompir, pečen s kožo, 1 kos (srednji) | 55 |
| špinača, surova, 1 skodelica | 24 |
| Arašidi, suho praženi, 30 g | 50 |
| Arašidovo maslo, 2 jedilni žlici | 50 |
| Čokolada, tablica, 45 g | 45 |
| Vegeterianski fižol prebranec, 1/2 skodelice | 40 |
| Krompir, pečen brez kože, 1 kos (srednji) | 40 |
| Avokado, 1/2 sadeža | 35 |
| Leča, kuhana, 1/2 skodelice | 35 |
| Banana, surova, 1 srednje velika | 34 |
| Rakci, vse vrste, surovi 90 g | 29 |
| Kruh, polnozrnati, kos | 24 |
| Rozine, zlate, brez semen, 1/2 skodelice | 28 |
| Kakao v prahu, grenak, 1 jedilna žlica | 27 |
| *DV = Dnevna vrednost. DV je referenčna številka, ki temelji na Priporočenem prehranskem vnosu (RDA). Določili so jih kot pomoč potrošnikom pri določanju, koliko vsebuje neko živilo dolečenega hranila. DV za magnezij je 400 mg (miligramov). Odstotek DV (%DV) zapisan na etiketi prehranske vrednosti nam pove, kolikšen odstotek DV zagotavlja ena porcija odraslemu človeku. Tudi živila z nižjimi odstotki DV prispevajo k zdravi prehrani. | |
| Vir: Clinical Nutrition Service, Warren Grant Magnuson Clinical Center, National Institutes of Health, Bethesda, Maryland, v sodelovanju z Upravo za prehranska dopolnila pri Uradu direktorja National Institutes of Health |
. .
